神泉 ボラーチョ

水曜日から嫁のお友達がうちに遊びに来ていて、昨日は皆でご飯。
嫁がずーーっと僕を連れて行きたいと言っていたボラーチョというお店へ。

ベシャメルソースが美味しいと聞いていて、けっこうフォーマルなお店かと思っていたのですが、気軽に入れる街の洋食屋さんという雰囲気。

そして、お食事。


うん。
どれも美味しかった+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

嫁一押しのカニコロッケはベシャメルがちょうどいい具合に仕上がっていました。なるほど、嫁がカニクリームコロッケ好きでなかったのに、ここなら好きという理由もわかります。

味付けは全体的に変化球なく素朴な味でした。でも、だからこそ丁寧に作っているのがよくわかるなぁと感じるお料理でした。

なかなか神泉に降り立つ事ないですが、また機会あればいってみたいなぁ。