白鷺堂本舗 わらび餅

このわらび餅をわらび餅と言っていいのか個人的は微妙なのですが、商品名わらび餅なのでわらび餅。

これも先日の琥珀堂と同じく伊勢丹の催事にきていたお店で、姫路の白鷺堂本舗というお店の商品です。
このお店は黒豆を使ったお菓子を売っているお店だそうで、そのわらび餅ももれなく黒豆成分が入っています。黒豆を煮込んだ際の煮汁をわらび餅に使っているようで、お店の人曰くとても栄養があるよとのこと。

わらび餅は見たら買わねばならぬ！と言うことで買ってみました。


したらば


Σ(￣Д￣;)く ろ ま め！

当たり前なんですけど、あの甘く煮込んだ黒豆の味がします（笑）もうちょっとほんのりかと思いましたが、思いっきり黒豆味でした。


食感はぶにぶにしていて美味しく、けっこう甘めです。これだけで食べられる味付けです。きな粉も黒豆から作ったきな粉で、甘くなく非常に美味しい。
わらび餅本体がけっこう甘いので、それとバランスをとってるんでしょうね。きな粉だけ後でパクパク食べてしまいました。


実は黒豆の煮付けが苦手なので、僕は味が少し苦手だったんですが（ならなぜ買ったのかとwww）なかなか面白い商品でした。