青斗七星 純米吟醸58

先日日本酒のイベントで買ってきたお酒。島根の青砥酒造の青斗七星。
純米吟醸です。

お米は佐香錦というお米。知らないなぁ(´Д` )
してお味は、


フルーティで少し変わった香りがします。木槽絞りって書いてるので、その影響かな。
そして飲んでいると、ほのかに甘い。

まったりとお米の美味しさが感じられ美味しい。でも美味しいんだけど、けっこう複雑な味でなかなか表現し辛い味です。
うーん、ちょっとうまく言えなくて悔しい。

ごちそうさまでしたー(❛ᴗ❛人)✧