2012年5月12日土曜日
仙介 特別純米 夏純米・一火
神戸で一日お休みをもらったときに、一人で蔵元に行って買ったお酒。
灘の泉酒造さんの仙介 特別純米、夏純米です。
してお味は…
フルーティー\(^o^)/
香り高くて果物みたいな風味がします。味はちょっと辛い感じですが、後味すっきり。
麹米が山田錦で、掛け米が五百万石と言うので納得。
冷やで飲むと、名前の通り夏に飲むと涼しい感じで美味しそうです。
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