2013年1月4日金曜日
辯天 純米大吟醸原酒 亀の尾
あけましておめでとうございますー。
年始から食べまくりなlongです。
今年最初の記事はやはり日本酒。
正月用に買った辯天の純米大吟醸原酒。
お米は亀の尾です。
亀の尾は凄く美味しいイメージがありますが、山形で使ってるのは珍しい。
してお味は…
美味しい\(^o^)/
味はしっかりしているのですが、そこまで強くはなく穏やかな感じ。キレもよく鍋とかと一緒に飲むと非常にいい感じ。
辛口で冬のこの時期楽しめるお酒です。
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