しずお農場 ラム肩肉

今日は嫁が体調悪くなって、お家におりました。
で、今日はいただいたラム肉を焼いてみました。
かわにしの丘しずお農場のラムの肩肉です。 こんな素敵な箱でいただきました。

で、今日は味はあまりつけずにあっさり塩で！

してお味は…

おいしいぃ！
これ、全然羊臭くないです。本当に臭くない。
味もしっかりしていて、脂身もしっかりあり美味しいです。

これはなかなか上質な一品。ウマー。羊もこんなのあるんだなぁ。

通販で買うこともできるので、気になった方はぜひー。