最近なんだかソフトクリームやらシュークリームやらをたくさん食べてる気がするlongです。
こんにちは。
さすがにずっと家から出ないでいると書くこと無くて更新滞りますね。
さて、今日は昨日嫁が出かけた先で買ってきてくれたシュークリームです。
恵比寿駅の駅ビルにあるplumというお店です。
なにやら持つと結構重いのですが、してお味は…
メロンパンみたい( ´ 3 ` )ノ
シューがクッキー記事なんですけど、メロンパン風な印象で上にかかっている砂糖がメロンパン風を加速させています。
中のクリームはかなりぎしっしり入っていて、重いかと思いきやこちらはだいぶあっさり軽めのクリームです。
バニラビーンズがかなり入っていて、バニラ感が満点。
クリーム美味い。
このシュー生地に賛否分かれそうですが、僕個人としては結構好きかも。
ごちそうさまでした(^人^)
2012年5月30日水曜日
2012年5月26日土曜日
赤坂 金舌
7月からレバ刺しが食べられなくなる。・゜・(ノД`)・゜・。
という事で、レバ刺し食べにいくぞ!と気合い入れたお店へGO。
無職なのにそんなお高いお店いいのか自分w
いいんです( ´ 3 ` )ノ
美味しいもの食べたい時はどーーんと食べるんです!
(といいつつメニュー見てビビったのは内緒w)
白金が本店の金舌!
レバ刺しの名店で、「日本一のレバ刺し」と銘打ったレバ刺しを出してくれます。
してお味は…
美味しいに決まってるーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
(不味かったら怒るw)
レバ刺しは分厚くて、フレッシュでこらうまい。他にも美味しいところはあるので、日本一かどうかはわからないけど美味しい!
他レバ刺し以外にも、ユッケや握りも美味しかったなぁ。そして締めのラーメンとかカレーもすごくいい味してました。
そして帰りに持してくれる、お土産のカツサンドがすげー美味しかったです。メンチじゃなさそうだったしどうやって作ってるんやろ。
と美味しいのですが、ちょっとお酒が高いかなぁ〆張鶴で1400円で、醸し人九平次で2100はなぁ…(´Д` )
さすが貧乏人にはかんけいない赤坂価格ww
あと、たまたまNHKの取材が入っててちょっと受け答えしました。もしかしたらどっかで映るかもwww
という事で、レバ刺し食べにいくぞ!と気合い入れたお店へGO。
無職なのにそんなお高いお店いいのか自分w
いいんです( ´ 3 ` )ノ
美味しいもの食べたい時はどーーんと食べるんです!
(といいつつメニュー見てビビったのは内緒w)
白金が本店の金舌!
レバ刺しの名店で、「日本一のレバ刺し」と銘打ったレバ刺しを出してくれます。
してお味は…
美味しいに決まってるーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
(不味かったら怒るw)
レバ刺しは分厚くて、フレッシュでこらうまい。他にも美味しいところはあるので、日本一かどうかはわからないけど美味しい!
他レバ刺し以外にも、ユッケや握りも美味しかったなぁ。そして締めのラーメンとかカレーもすごくいい味してました。
そして帰りに持してくれる、お土産のカツサンドがすげー美味しかったです。メンチじゃなさそうだったしどうやって作ってるんやろ。
と美味しいのですが、ちょっとお酒が高いかなぁ〆張鶴で1400円で、醸し人九平次で2100はなぁ…(´Д` )
さすが貧乏人にはかんけいない赤坂価格ww
あと、たまたまNHKの取材が入っててちょっと受け答えしました。もしかしたらどっかで映るかもwww
2012年5月19日土曜日
パティスリー 麓
小田急百貨店催事でのゲットものその2,
黒川温泉にあるパティスリー麓のそば粉シュークリーム。
催事なのにその場でクリームをいれてくれるのが嬉しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
してお味は、
うまー(๑´ڡ`๑)
生地はクッキー生地でガリッガリしてて好みです。ほんのりそばの香ばしい香りがします。
クリームはトロンとしていて、だいぶ舌触りの良いカスタード。クリーミーな印象で、牛乳のコクがある感じです。
けっこう固めのカスタードが好きなんですが、これはこれで良いですな( ´ 3 ` )ノ
ケーキも美味しいお店なのだそうなので、一度いただいてみたいです。
ごちそうさまでした(ー人ー)
黒川温泉にあるパティスリー麓のそば粉シュークリーム。
催事なのにその場でクリームをいれてくれるのが嬉しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
してお味は、
うまー(๑´ڡ`๑)
生地はクッキー生地でガリッガリしてて好みです。ほんのりそばの香ばしい香りがします。
クリームはトロンとしていて、だいぶ舌触りの良いカスタード。クリーミーな印象で、牛乳のコクがある感じです。
けっこう固めのカスタードが好きなんですが、これはこれで良いですな( ´ 3 ` )ノ
ケーキも美味しいお店なのだそうなので、一度いただいてみたいです。
ごちそうさまでした(ー人ー)
シーアンドジ プレーンソフトクリーム
お昼を食べた後に小田急の催事にぶらり。ソフトクリームがあったので、味見をば。
日向夏とかマンゴーとかの味があって、日向夏は気になったのですが「一見の店で食べるものは必ずプレーン」というセルフルール発動によりプレーンを注文。
してお味は…
ベーシックなバニラ味( ´ 3 ` )ノ
この前スーパープレミアムアイスを食べてから、ちょっとくらい濃厚でも濃厚と思えくなっておりましてσ(^_^;)
このソフトクリームも結構濃厚なんですが、軽くかんじてしまう(笑)
味はバニラ味でちょっと甘め。
ジャージー乳に比べると軽やかな味ですが、コクもあります。
今度出会ったら日向夏のをたべてみたいなぁ。
ごちそうさまでした(ー人ー)
日向夏とかマンゴーとかの味があって、日向夏は気になったのですが「一見の店で食べるものは必ずプレーン」というセルフルール発動によりプレーンを注文。
してお味は…
ベーシックなバニラ味( ´ 3 ` )ノ
この前スーパープレミアムアイスを食べてから、ちょっとくらい濃厚でも濃厚と思えくなっておりましてσ(^_^;)
このソフトクリームも結構濃厚なんですが、軽くかんじてしまう(笑)
味はバニラ味でちょっと甘め。
ジャージー乳に比べると軽やかな味ですが、コクもあります。
今度出会ったら日向夏のをたべてみたいなぁ。
ごちそうさまでした(ー人ー)
町田 69 Roll One
お昼にちょっと町田にお出かけー。
僕のリクエストでお昼はラーメン。
町田のターミナルビルにあるお店。69 Roll One。ロックがガンガンかかってるのかと思いきや、無音でした。
でもみんな頭ツンツンで、店長さんぽい人はリーゼントで納得。
そして
今日は2号ラーメン(醤油)を注文。
1号はどこ行った!と思いつつ、してお味は…
うん。
美味しい。
スープはスッキリした醤油味であまり塩辛くないのがよいです。何かネギ油か何かが香味ではいっているのか、ちょっとオイリーで独特の香りがあります。
麺はのどごしのよいストレート麺でひやむぎみたいにつるっと食べられます。いいですな。
豚飯もせっかくだから頼んでみたのですが、脂身の多い豚をあぶり焼きにしていてなかなか美味しいのですが、脂が重い(´Д` )
人気店のようで僕らが入った後、並んでました。カウンターしかない席の後ろに授業参観のように並んでいて、なおかつすごく静かなので何とも言えない緊張感がありました(笑)
ごちそうさまでした(ー人ー)
僕のリクエストでお昼はラーメン。
町田のターミナルビルにあるお店。69 Roll One。ロックがガンガンかかってるのかと思いきや、無音でした。
でもみんな頭ツンツンで、店長さんぽい人はリーゼントで納得。
そして
今日は2号ラーメン(醤油)を注文。
1号はどこ行った!と思いつつ、してお味は…
うん。
美味しい。
スープはスッキリした醤油味であまり塩辛くないのがよいです。何かネギ油か何かが香味ではいっているのか、ちょっとオイリーで独特の香りがあります。
麺はのどごしのよいストレート麺でひやむぎみたいにつるっと食べられます。いいですな。
豚飯もせっかくだから頼んでみたのですが、脂身の多い豚をあぶり焼きにしていてなかなか美味しいのですが、脂が重い(´Д` )
人気店のようで僕らが入った後、並んでました。カウンターしかない席の後ろに授業参観のように並んでいて、なおかつすごく静かなので何とも言えない緊張感がありました(笑)
ごちそうさまでした(ー人ー)
2012年5月18日金曜日
相模菓撰 太加久良 加寿艇羅
今日は人生初のハローワーク( ´ 3 ` )ノ
社会見学ー社会見学ー。
なんかあそこは負のオーラが渦巻いてた気がします。
で、帰り際に見つけた和菓子屋さん。
太加久良さん。たかくらって読むのかな?
そこのカステイラです\(^o^)/
この当て字もなかなか変ですな。
してお味は…
たまごボーロちっく(失礼)
記事がしっかりしていて、しっとり感はあんまりない感じ。卵の風味があって甘めだったので、
印象、たまごボーロ(笑)
ても卵味しっかりで美味しかったですよー。
社会見学ー社会見学ー。
なんかあそこは負のオーラが渦巻いてた気がします。
で、帰り際に見つけた和菓子屋さん。
太加久良さん。たかくらって読むのかな?
そこのカステイラです\(^o^)/
この当て字もなかなか変ですな。
してお味は…
たまごボーロちっく(失礼)
記事がしっかりしていて、しっとり感はあんまりない感じ。卵の風味があって甘めだったので、
印象、たまごボーロ(笑)
ても卵味しっかりで美味しかったですよー。
2012年5月14日月曜日
岡山市建部町 でんしょう坊
お昼はお義父さんオススメのお蕎麦!
グレートオカヤマゴルフクラブの近くにあるでんしょう坊です。
古民家を改造してる建物がかなり雰囲気いいです。
えび天ざるを注文。
してお味は…
うん、なかなか(๑´ڡ`๑)
そばはけっこう細めで、瑞々しくツルっと食べられます。人によっては水切りが甘めに感じられるかもです。
噛むとそばの味がぐっと感じられて美味しいです。
返しは関東ではまず出会わない、かなりカツオの強いちょっと甘め味です。そばの味と返しが良くあっていていい感じです。
ここは、塩で食べるより返しで食べた方が美味しいです。
あと天ぷらは素材がよくて美味しいですが、かなりボリューム満点。
1200円の天ざるで海老が3匹も入ってくるとは思いませんでした。
そば湯は濃い目のタイプでいいですな。
かなりへんぴな所にあるのですが、平日のランチタイムでも満席でした。
人気店なんだなぁ。
グレートオカヤマゴルフクラブの近くにあるでんしょう坊です。
古民家を改造してる建物がかなり雰囲気いいです。
えび天ざるを注文。
してお味は…
うん、なかなか(๑´ڡ`๑)
そばはけっこう細めで、瑞々しくツルっと食べられます。人によっては水切りが甘めに感じられるかもです。
噛むとそばの味がぐっと感じられて美味しいです。
返しは関東ではまず出会わない、かなりカツオの強いちょっと甘め味です。そばの味と返しが良くあっていていい感じです。
ここは、塩で食べるより返しで食べた方が美味しいです。
あと天ぷらは素材がよくて美味しいですが、かなりボリューム満点。
1200円の天ざるで海老が3匹も入ってくるとは思いませんでした。
そば湯は濃い目のタイプでいいですな。
かなりへんぴな所にあるのですが、平日のランチタイムでも満席でした。
人気店なんだなぁ。
安富牧場ファミーユ ソフトクリーム
連日のソフトクリーム(^O^)/
本日は朝から安富牧場というところにやってきて、ソフトクリームやらジェラートやらを食しております。
ジェラートも食べたかったのですが、嫁のをもらうとしてやはりここはソフトクリーム。昨日も食べたし食べ比べしたいしねー( ´ ▽ ` )ノ
ということで、お味は…
ミルク感たっぷり!
ミルク味と書いている通り、ミルク感たっぷりです(^O^)/
クリームはキメが細かくてなめらか。
味はちょっと甘めで、軽やかな印象。軽く感じたのは昨日のが重過ぎたかもですが…^^;
そして、これでもか!というくらいコーンにクリームが入っていてボリューム満点です。
なかなかのお点前でした( ´ ▽ ` )ノ
本日は朝から安富牧場というところにやってきて、ソフトクリームやらジェラートやらを食しております。
ジェラートも食べたかったのですが、嫁のをもらうとしてやはりここはソフトクリーム。昨日も食べたし食べ比べしたいしねー( ´ ▽ ` )ノ
ということで、お味は…
ミルク感たっぷり!
ミルク味と書いている通り、ミルク感たっぷりです(^O^)/
クリームはキメが細かくてなめらか。
味はちょっと甘めで、軽やかな印象。軽く感じたのは昨日のが重過ぎたかもですが…^^;
そして、これでもか!というくらいコーンにクリームが入っていてボリューム満点です。
なかなかのお点前でした( ´ ▽ ` )ノ
2012年5月13日日曜日
岡山市磨屋町 RACCOS BURGER
お昼はお友達と合流してハンバーガー\(^o^)/
なんか音楽フェスとかにも出店するようなハンバーガー屋さんらしいです。
RACCOS BURGER(ラコスバーガー)。
フジヤマバーガーというテリヤキバーガーを注文。テリヤキ好き!( ´ 3 ` )ノ
してお味は…
うん、美味しい\(^o^)/
なかなか甘くないテリヤキソースで、コショウ効き目のパテ。レンコンのフライが入っていて、なかなか食感が良くて美味しい。
久しぶりにハンバーガー食べたー。
なんか音楽フェスとかにも出店するようなハンバーガー屋さんらしいです。
RACCOS BURGER(ラコスバーガー)。
フジヤマバーガーというテリヤキバーガーを注文。テリヤキ好き!( ´ 3 ` )ノ
してお味は…
うん、美味しい\(^o^)/
なかなか甘くないテリヤキソースで、コショウ効き目のパテ。レンコンのフライが入っていて、なかなか食感が良くて美味しい。
久しぶりにハンバーガー食べたー。
蒜山ジャージーソフトアイス スーパー・プレミアム・ジャージー
今日は岡山散策中。
岡山城と後楽園という超岡山観光( ´ 3 ` )ノ
そして出会ってしまったソフトクリーム。
シュークリームとソフトクリームとわらび餅は出会ってしまったら、もうフォーリンイート(イミフw)
で、名前がすげぇ。
スーパー・プレミアム・ジャージー( ´ 3 ` )ノ
お値段なんと800円!
何がプレミアムなのかというと、乳脂肪分が日本一だそうで、だいたいそこらのソフトクリームは5〜6%くらいのところ、このスーパー・プレミアムは20%なんだそうで。
へーーー。
というわけで、お味は…
かたい(๑´ω`๑)
なんかソフトクリームとは思えないクリームのしっかり感。食べた感じがほぼアイス。そして濃厚な味。
でも、甘さは控えめでジャージー乳の甘さ感じられ美味しいです。
個人的にはこの前のヤスダ牧場の方が好きですが、これも美味しいです\(^o^)/
岡山城と後楽園という超岡山観光( ´ 3 ` )ノ
そして出会ってしまったソフトクリーム。
シュークリームとソフトクリームとわらび餅は出会ってしまったら、もうフォーリンイート(イミフw)
で、名前がすげぇ。
スーパー・プレミアム・ジャージー( ´ 3 ` )ノ
お値段なんと800円!
何がプレミアムなのかというと、乳脂肪分が日本一だそうで、だいたいそこらのソフトクリームは5〜6%くらいのところ、このスーパー・プレミアムは20%なんだそうで。
へーーー。
というわけで、お味は…
かたい(๑´ω`๑)
なんかソフトクリームとは思えないクリームのしっかり感。食べた感じがほぼアイス。そして濃厚な味。
でも、甘さは控えめでジャージー乳の甘さ感じられ美味しいです。
個人的にはこの前のヤスダ牧場の方が好きですが、これも美味しいです\(^o^)/
2012年5月12日土曜日
仙介 特別純米 夏純米・一火
神戸で一日お休みをもらったときに、一人で蔵元に行って買ったお酒。
灘の泉酒造さんの仙介 特別純米、夏純米です。
してお味は…
フルーティー\(^o^)/
香り高くて果物みたいな風味がします。味はちょっと辛い感じですが、後味すっきり。
麹米が山田錦で、掛け米が五百万石と言うので納得。
冷やで飲むと、名前の通り夏に飲むと涼しい感じで美味しそうです。
灘の泉酒造さんの仙介 特別純米、夏純米です。
してお味は…
フルーティー\(^o^)/
香り高くて果物みたいな風味がします。味はちょっと辛い感じですが、後味すっきり。
麹米が山田錦で、掛け米が五百万石と言うので納得。
冷やで飲むと、名前の通り夏に飲むと涼しい感じで美味しそうです。
倉敷市茶屋町 蝦蟇
今日は倉敷までお出かけー。
備中国分寺に行って、お昼はお義母さんのリクエストでお好み焼き!
蝦蟇(がま)という広島風のお好み焼屋さんですー。ネットで調べてきてみましたー。
して、お味は…
麺がいい感じ( ´ 3 ` )ノ
お好み焼きのそばの麺がけっこう細麺で、いい食感。コシもあって、味付けをソースでつけてないので、あっさり食べられて良いです。
お義母さんも満足してもらえて良かったですー。
備中国分寺に行って、お昼はお義母さんのリクエストでお好み焼き!
蝦蟇(がま)という広島風のお好み焼屋さんですー。ネットで調べてきてみましたー。
して、お味は…
麺がいい感じ( ´ 3 ` )ノ
お好み焼きのそばの麺がけっこう細麺で、いい食感。コシもあって、味付けをソースでつけてないので、あっさり食べられて良いです。
お義母さんも満足してもらえて良かったですー。
2012年5月11日金曜日
イグレックプリュス+ シュー・ア・ラ・クレーム
元町の大丸の地下が改装されたそうなので、行ってみました。
そこでイグレックプリュスという神戸のお店を見つけて、そこにシュークリームがあったので購入。
東京は新丸の内ビルにあるのねぇ。
して、お味は…
うむー、なかなか(๑´ڡ`๑)
重たいかなぁと思ってたのですが、けっこう軽めのクリーム。口当たりは良くちょっと甘め。バニラが良く効いています。
生地は僕の好きなサクサク系。
なかなかいい感じです。
そこでイグレックプリュスという神戸のお店を見つけて、そこにシュークリームがあったので購入。
東京は新丸の内ビルにあるのねぇ。
して、お味は…
うむー、なかなか(๑´ڡ`๑)
重たいかなぁと思ってたのですが、けっこう軽めのクリーム。口当たりは良くちょっと甘め。バニラが良く効いています。
生地は僕の好きなサクサク系。
なかなかいい感じです。
元町 リヴィエール・キャレ
本日のランチは弟オススメのフレンチ!
トアロード沿いにあるリヴィエール・キャレというお店( ´ 3 ` )ノ
最近できたそうなー。
ランチを予約してフルコースを注文。
してお味は…
うまーーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
2000円のランチなのに本気のフレンチじゃないかw
前菜にかかってたタケノコのソース、タケノコのジュレめっさうま\(^o^)/
レッドキドニーのスープめっさうま\(^o^)/
自家製パンも美味しい\(^o^)/
弟がめっちゃいい店!と言っていた意味がわかりましたわ。
これで、2000円て…(´Д` )
商売的に大丈夫かすげぇ心配です。
頑張って欲しいです。
トアロード沿いにあるリヴィエール・キャレというお店( ´ 3 ` )ノ
最近できたそうなー。
ランチを予約してフルコースを注文。
してお味は…
うまーーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
2000円のランチなのに本気のフレンチじゃないかw
前菜にかかってたタケノコのソース、タケノコのジュレめっさうま\(^o^)/
レッドキドニーのスープめっさうま\(^o^)/
自家製パンも美味しい\(^o^)/
弟がめっちゃいい店!と言っていた意味がわかりましたわ。
これで、2000円て…(´Д` )
商売的に大丈夫かすげぇ心配です。
頑張って欲しいです。
2012年5月10日木曜日
三ノ宮 マドラス・キッチン
昨日から嫁が神戸で合流していまして、今日は嫁と久しぶりの晩ご飯。
弟オススメのフレンチに行くつもりだったんですけど、残念ながら臨時休業(´Д` )
そこで、嫁が行きたいと言っていた南インド料理屋さんへ。
美味しいと評判だそうですー。
してお味は…
辛うまーーーー\(^o^)/
南インドらしくコショウが全般的に効いています。ラッサム(インド定番のスープ)もコショウ効いてるー( ´ 3 ` )ノ
そして塩味もいい感じで効いていて美味しい。
サンバル(トマトスープ)もいい味ー( ´ 3 ` )ノ塩味がここは良いですね。
カレーはマトンのペッパーカレーとサグチキンを頼んだんですが、両方美味しい(๑´ڡ`๑)
マトンのペッパーカレーってかなりコショウ辛いところも多いのですが、ここは程よい感じです。
カレーはちょっとインドカレーらしく油が多かったので、油に最近めっぽう弱くなったlongにはちょっと重たく感じましてございます…(´Д` )
なんかサンバル好きになりそう。
弟オススメのフレンチに行くつもりだったんですけど、残念ながら臨時休業(´Д` )
そこで、嫁が行きたいと言っていた南インド料理屋さんへ。
美味しいと評判だそうですー。
してお味は…
辛うまーーーー\(^o^)/
南インドらしくコショウが全般的に効いています。ラッサム(インド定番のスープ)もコショウ効いてるー( ´ 3 ` )ノ
そして塩味もいい感じで効いていて美味しい。
サンバル(トマトスープ)もいい味ー( ´ 3 ` )ノ塩味がここは良いですね。
カレーはマトンのペッパーカレーとサグチキンを頼んだんですが、両方美味しい(๑´ڡ`๑)
マトンのペッパーカレーってかなりコショウ辛いところも多いのですが、ここは程よい感じです。
カレーはちょっとインドカレーらしく油が多かったので、油に最近めっぽう弱くなったlongにはちょっと重たく感じましてございます…(´Д` )
なんかサンバル好きになりそう。
2012年5月7日月曜日
三ノ宮 Bistro Martin
今日はお袋と弟と三人でランチ。
弟オススメのマルタンというお店です。
カレー好きとしてはやはりカレーを頼まざるをえない。
と言う訳でカレー!
さてお味は…
個性的!\(^o^)/
食べた感じは洋風カレーですが、酸味が強めなのと、苦味も強め。最初の味もココナッツを思わせられるまろやかさがあります。
苦味はなんの味かなぁ?焦がしタマネギとかの味かなぁ。酸味は多分トマト。
お肉の旨味もよく出ているカレーで、なかなか美味しいです。
カレーに入ってる肉もよく煮込まれていて、柔らかいです。
弟が食べてたハンバーグがおいしかったので、次回はハンバーグ食べてみよう( ´ 3 ` )ノ
弟オススメのマルタンというお店です。
カレー好きとしてはやはりカレーを頼まざるをえない。
と言う訳でカレー!
さてお味は…
個性的!\(^o^)/
食べた感じは洋風カレーですが、酸味が強めなのと、苦味も強め。最初の味もココナッツを思わせられるまろやかさがあります。
苦味はなんの味かなぁ?焦がしタマネギとかの味かなぁ。酸味は多分トマト。
お肉の旨味もよく出ているカレーで、なかなか美味しいです。
カレーに入ってる肉もよく煮込まれていて、柔らかいです。
弟が食べてたハンバーグがおいしかったので、次回はハンバーグ食べてみよう( ´ 3 ` )ノ
2012年5月4日金曜日
三ノ宮 ひかり製麺堂
本日もラーメン。
この前前を通って気になっていたひかり製麺堂へ。
まる得つけ麺を注文。
柚子風味なんだとか。
してお味は…
うーん、ぼちぼち( ´ 3 ` )ノ
ひとつひとつは良いと思うんです。
スッキリとした味のモチモチとした麺は食感がとてもよいです。スープも魚介類スープに柚子風味でスッキリしていて、スープ割にしてもらうと美味しかった。
でも、この麺でこのスープなのかなぁ( ´ 3 ` )とちょっと疑問。
この麺だったらもう少し濃い味で食べたい気がします。
この前前を通って気になっていたひかり製麺堂へ。
まる得つけ麺を注文。
柚子風味なんだとか。
してお味は…
うーん、ぼちぼち( ´ 3 ` )ノ
ひとつひとつは良いと思うんです。
スッキリとした味のモチモチとした麺は食感がとてもよいです。スープも魚介類スープに柚子風味でスッキリしていて、スープ割にしてもらうと美味しかった。
でも、この麺でこのスープなのかなぁ( ´ 3 ` )とちょっと疑問。
この麺だったらもう少し濃い味で食べたい気がします。
2012年5月1日火曜日
三ノ宮 元町軒
日曜日から実家の手伝いで神戸に帰ってきているlongです。
今日は友達が食べにきてくれたので、ちょっと仕事の後飲みに。
そしてその後、一人でラーメン( ´ 3 ` )ノ
神戸でラーメン食べるの久しぶりーーー。
今日はトアロードとJRの高架下が交差するところにある、元町軒というところの小ラーメン。
小ラーメン言いよね、小ラーメン。
ここは鶏ガラ豚骨スープらしくどんなだ?と思って行きました。
してお味は…
確かに鶏ガラ豚骨だ( ´ 3 ` )ノ
見た目は豚骨で乳化して白いです。
なのに、確かに鶏ガラの後味でスッキリ。面白い。
麺は博多系の細麺で、しっかりコシがあって好きな感じです。
なかなか面白かったなぁ。
今日は友達が食べにきてくれたので、ちょっと仕事の後飲みに。
そしてその後、一人でラーメン( ´ 3 ` )ノ
神戸でラーメン食べるの久しぶりーーー。
今日はトアロードとJRの高架下が交差するところにある、元町軒というところの小ラーメン。
小ラーメン言いよね、小ラーメン。
ここは鶏ガラ豚骨スープらしくどんなだ?と思って行きました。
してお味は…
確かに鶏ガラ豚骨だ( ´ 3 ` )ノ
見た目は豚骨で乳化して白いです。
なのに、確かに鶏ガラの後味でスッキリ。面白い。
麺は博多系の細麺で、しっかりコシがあって好きな感じです。
なかなか面白かったなぁ。
登録:
投稿 (Atom)