昨日は美容院に行ったりなんやで、久しぶりに西荻、吉祥寺に出かけました。
行きたいところたくさんあるんですが、昨日はステファノアンナへ。
ここのシュークリームは初めてだなぁ。焼き菓子は美味しかったイメージです。
さてお味は…
うーむ。懐かしい味(๑´ω`๑)
カスタードは味はしっかりしていますが、けっこう甘めです。でもあんまりしつこくは感じませんでした。
昔家で焼いてもらったシュークリームを思い出した、なんだか懐かしい味です。
シューもちょっと珍しい感じのシューがです。クッキー生地では無いのですがけっこうかためです。
嫁に聞くとここは昔ながらの作り方をしているとのことでした。なるほどわかる気がします。
2012年2月27日月曜日
2012年2月21日火曜日
相模大野 パティスリーパリシ 御養卵プリン
はい。
またパリシです( ´ ▽ ` )ノ
シュークリームと一緒に買ったプリンです。
なんか美味しい卵を使った一品みたいです(うわー適当w)
してお味は…
うまーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
これは美味いよ!やるよパリシ。
濃厚な味で「ザ・たまご!」といった感じのプリンです。キメは細かいですがしっかりとした固さの生地で、好きですわ。
カラメルはビターな感じで味濃いめ。個人的にはもう少しあっさりでも良かったかしら?とも思いました。
カラメルにもうひとびっくりあればなお良かったですなぁ。
しかしまた食べてぇなぁ(๑´ω`๑)
またパリシです( ´ ▽ ` )ノ
シュークリームと一緒に買ったプリンです。
なんか美味しい卵を使った一品みたいです(うわー適当w)
してお味は…
うまーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
これは美味いよ!やるよパリシ。
濃厚な味で「ザ・たまご!」といった感じのプリンです。キメは細かいですがしっかりとした固さの生地で、好きですわ。
カラメルはビターな感じで味濃いめ。個人的にはもう少しあっさりでも良かったかしら?とも思いました。
カラメルにもうひとびっくりあればなお良かったですなぁ。
しかしまた食べてぇなぁ(๑´ω`๑)
2012年2月20日月曜日
相模大野 パティスリーパリシ シュークリーム
昨日お昼に銀座通り商店街まで行ったので、ついでにパティスリーパリシもよりました。
ここの大野ロール好き(๑´ω`๑)
で、今日はシュークリーム買ってみました。シュークリーム大事。
して、お味は…
うまーーい+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
やっぱり美味しいよパリシ。
シューがサクッとしていてまずポイント高し。クリームは写真じゃわかりにくいんですが、だいぶ黄色くて卵感満点。味はコクがありつつあっさりです。
これはなかなかポイント高いなぁ。
やはり良いですパリシ( ´ 3 ` )ノ
ここの大野ロール好き(๑´ω`๑)
で、今日はシュークリーム買ってみました。シュークリーム大事。
して、お味は…
うまーーい+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
やっぱり美味しいよパリシ。
シューがサクッとしていてまずポイント高し。クリームは写真じゃわかりにくいんですが、だいぶ黄色くて卵感満点。味はコクがありつつあっさりです。
これはなかなかポイント高いなぁ。
やはり良いですパリシ( ´ 3 ` )ノ
2012年2月19日日曜日
しずお農場 ラム肩肉
今日は嫁が体調悪くなって、お家におりました。
で、今日はいただいたラム肉を焼いてみました。
かわにしの丘しずお農場のラムの肩肉です。 こんな素敵な箱でいただきました。
で、今日は味はあまりつけずにあっさり塩で!
してお味は…
おいしいぃ!
これ、全然羊臭くないです。本当に臭くない。
味もしっかりしていて、脂身もしっかりあり美味しいです。
これはなかなか上質な一品。ウマー。羊もこんなのあるんだなぁ。
通販で買うこともできるので、気になった方はぜひー。
で、今日はいただいたラム肉を焼いてみました。
かわにしの丘しずお農場のラムの肩肉です。 こんな素敵な箱でいただきました。
で、今日は味はあまりつけずにあっさり塩で!
してお味は…
おいしいぃ!
これ、全然羊臭くないです。本当に臭くない。
味もしっかりしていて、脂身もしっかりあり美味しいです。
これはなかなか上質な一品。ウマー。羊もこんなのあるんだなぁ。
通販で買うこともできるので、気になった方はぜひー。
相模大野 そば切りほしの
相模大野の銀座通り商店街にあるお蕎麦屋さん、ほしのです。
なかなか気に入っていて、何度かきています。
今日はかしわせいろを注文。
してお味は…
美味しいね( ´ ▽ ` )ノ
そばはしっかりかどが立っていて、のどこしが良いです。そばの味もしっかりしますが、それよりも食感が美味しいです。
かしわせいろのつゆは、鴨南蛮みたいな温かいつゆ。出汁がしっかり出ていて美味しいです。味は関東風で醤油しっかり。
うまうまでした。
なかなか気に入っていて、何度かきています。
今日はかしわせいろを注文。
してお味は…
美味しいね( ´ ▽ ` )ノ
そばはしっかりかどが立っていて、のどこしが良いです。そばの味もしっかりしますが、それよりも食感が美味しいです。
かしわせいろのつゆは、鴨南蛮みたいな温かいつゆ。出汁がしっかり出ていて美味しいです。味は関東風で醤油しっかり。
うまうまでした。
2012年2月13日月曜日
吉祥寺 パティスリーBrothers ロールケーキ
嫁が吉祥寺で買ってきてくれた甘味第二弾。
吉祥寺の旧LONLON(今はなんだっけ?)にあるパティスリーBrothers。西宮が本店だそうです。神戸帰ったら行かねば。
ここは立方体のシュークリームが名物ですが、売り切れだったらしくロールケーキを買ってきてくれました\(^o^)/
いつもすまないねぇ…(´Д` )
( ´ 3 ` )ノそれは言わない約束よ、おとっつぁん。
という我が家定番の小芝居挟みつつお味は…
恵比寿さまかわえぇーーーーo(^▽^)o
(だから味のことを書けと…)
味はなかなか美味しいです。
けっこう甘いんですけど、あっさりしています。上品です。
生地もクリームも風味がちょっと面白かったです。生地はしっとりしてるのですがどことなくカステラみたいな味。ごま油とか風味出すのに使ってるんだとかー。
クリームはコクのある甘さだなぁと思ったら三温糖を使ってるそうです。納得。
多少変化球な味ですが美味しい一品です。
吉祥寺の旧LONLON(今はなんだっけ?)にあるパティスリーBrothers。西宮が本店だそうです。神戸帰ったら行かねば。
ここは立方体のシュークリームが名物ですが、売り切れだったらしくロールケーキを買ってきてくれました\(^o^)/
いつもすまないねぇ…(´Д` )
( ´ 3 ` )ノそれは言わない約束よ、おとっつぁん。
という我が家定番の小芝居挟みつつお味は…
恵比寿さまかわえぇーーーーo(^▽^)o
(だから味のことを書けと…)
味はなかなか美味しいです。
けっこう甘いんですけど、あっさりしています。上品です。
生地もクリームも風味がちょっと面白かったです。生地はしっとりしてるのですがどことなくカステラみたいな味。ごま油とか風味出すのに使ってるんだとかー。
クリームはコクのある甘さだなぁと思ったら三温糖を使ってるそうです。納得。
多少変化球な味ですが美味しい一品です。
2012年2月11日土曜日
吉祥寺 天音 わらび餅
えー、インフルエンザにかかってしまいぶっ倒れているlongです。
熱が毎日出てのたうち回っておりますが、嫁が甲斐甲斐しく世話してくれています。
いつもすまないねぇ(´Д` )
で、今日嫁が吉祥寺に行ったついでにわらび餅を買ってきてくれました。ありがとう。
ハーモニカ横丁にあるたい焼き屋さん天音のわらび餅です。
で、お味は…
でかい!(味じゃねー)
餅自体はあんまり大きい以外に特筆する事はないかなぁ。ちょっと甘めです。
きな粉は少し焦がし目で香ばしいです。甘い餅と相性はよいですね。
個人的にはもうちょっと小さくてよいです(^_^;)
熱が毎日出てのたうち回っておりますが、嫁が甲斐甲斐しく世話してくれています。
いつもすまないねぇ(´Д` )
で、今日嫁が吉祥寺に行ったついでにわらび餅を買ってきてくれました。ありがとう。
ハーモニカ横丁にあるたい焼き屋さん天音のわらび餅です。
で、お味は…
でかい!(味じゃねー)
餅自体はあんまり大きい以外に特筆する事はないかなぁ。ちょっと甘めです。
きな粉は少し焦がし目で香ばしいです。甘い餅と相性はよいですね。
個人的にはもうちょっと小さくてよいです(^_^;)
2012年2月6日月曜日
南林間 el portero!
今日はわーたーくーしーの誕生日バッ(^X^) バッ!\(^o^)/
遅くなるかなぁと思ったのですが、諸事情により早く帰れたので、
嫁とディナーー。( ´ ▽ ` )ノ
前から来たかった南林間のスペイン料理屋さんです。美味しいと嫁のお友達が言ってたそうです!
で、
お味!
う!(^X^) バッ!
ま!\(^o^)/バッ
い!バッ(^X^) バッ!\(^o^)/
+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
久しぶりにスペイン料理で、これはどれもうーーーーーまーーーーーいーーー!
どれも美味しかった。
また来る!
今日はもうこれでいい!(笑)
遅くなるかなぁと思ったのですが、諸事情により早く帰れたので、
嫁とディナーー。( ´ ▽ ` )ノ
前から来たかった南林間のスペイン料理屋さんです。美味しいと嫁のお友達が言ってたそうです!
で、
お味!
う!(^X^) バッ!
ま!\(^o^)/バッ
い!バッ(^X^) バッ!\(^o^)/
+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
久しぶりにスペイン料理で、これはどれもうーーーーーまーーーーーいーーー!
どれも美味しかった。
また来る!
今日はもうこれでいい!(笑)
2012年2月4日土曜日
経堂 しらかめ
本日は初経堂らいどーん!
と言うことで、前から気になってたお蕎麦屋さんにGO!
お友達のお友達が美味しいと言ってたらしいお蕎麦屋さん、しらかめです。
いろいろ頼みましたが、お味は…
おーいーしーいーーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
ここはマジ名店や!
お野菜の煮物も一つ一つ美味しいし、蕎麦めっさ美味いー!
十割蕎麦は食感、香り、味とも非常によい!そのまま食べても美味しいです。ワサビも甘みがあって美味い!つゆも鰹の風味が効いていて好みです。
そしてお店のおばちゃんがめっちゃ愛嬌あって可愛らしい。基本的にこのブログには味のこと以外は書かない方針でいたのですが、ここのおばちゃんは大好きだ!
名 店 で す!
これで天ぷらがあれば文句なし。
と言うことで、前から気になってたお蕎麦屋さんにGO!
お友達のお友達が美味しいと言ってたらしいお蕎麦屋さん、しらかめです。
いろいろ頼みましたが、お味は…
おーいーしーいーーーー+。:.゚ヽ(*´ω`)ノ゚.:。+゚
ここはマジ名店や!
お野菜の煮物も一つ一つ美味しいし、蕎麦めっさ美味いー!
十割蕎麦は食感、香り、味とも非常によい!そのまま食べても美味しいです。ワサビも甘みがあって美味い!つゆも鰹の風味が効いていて好みです。
そしてお店のおばちゃんがめっちゃ愛嬌あって可愛らしい。基本的にこのブログには味のこと以外は書かない方針でいたのですが、ここのおばちゃんは大好きだ!
名 店 で す!
これで天ぷらがあれば文句なし。
2012年2月2日木曜日
龍力 特別純米 無濾過 氷温一年貯蔵酒
町田の小田急百貨店地下街の酒屋さんで見つけたお酒。これも酒蔵のがいたので色々聞けたお酒です(๑´ω`๑)
このお酒、しぼってから一年間貯蔵している古酒です。しかも小田急町田店限定120本ですとか!
これは買わねばということで、
お味は…
これは!
香りはスッキリした香りなのですが、少し芳しい風味もします。口に含むとがっと強い味がします。生酒だから強いというのを考慮しても強い。でもあらばしりみたいな尖った感じはあんまりありません。
味が凝縮しているようです。
酸は強めで後味はスッキリしています。
なかなか面白いの飲んだなぁ。
このお酒、しぼってから一年間貯蔵している古酒です。しかも小田急町田店限定120本ですとか!
これは買わねばということで、
お味は…
これは!
香りはスッキリした香りなのですが、少し芳しい風味もします。口に含むとがっと強い味がします。生酒だから強いというのを考慮しても強い。でもあらばしりみたいな尖った感じはあんまりありません。
味が凝縮しているようです。
酸は強めで後味はスッキリしています。
なかなか面白いの飲んだなぁ。
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