小田急相模原 奨 細麺らーめん

今日はお休みです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
嫁も仕事しているので、一人でお出かけ。まえから気になっていた、小田急相模原の奨にきてみました。
なんかラーメンのコンテストみたいなので、賞を取ったお店なんだとか。

細麺と太麺ありましたが、今日は細麺を注文。

してお味は…


うまい(๑• .̫ •๑) ✧


スープを一口飲むと香る魚感。鰹と煮干しが大量に入っているのがわかります。鶏ガラや豚骨も入っているそうで、全体的に濃厚な印象。
でも後味はスッキリしていて重たいイメージは無い。


麺はだいぶ細めだけど、コシがあっておいしい。チャーシューも噛んだら味がある肉を使っていて美味しい。
柚子も乗っていてポイントたかし。

うーむ、なかなか美味しかったなぁ。