室蘭うずら園 うずらプリン

昨日嫁が買ってきてくれたプリン。
なんでもうずらの卵を使って作っているプリンだとか。

へー、うずらですか。
珍しいですな。


で、お味は…


なんか美味しいー(๑´ڡ`๑)


プリンが二層に別れていて、上っ側はちょっとふわっとさせて少し油分多めな感じ、下っ側はトロッとした感じのプリン。
だいぶ濃厚な味なんですが、なんか普通のプリンと味が違うんです。コクがすごいあるというか、すごくしっかりしてる感じ。

カラメルもビター目でよいです。

うむ、なかなか。